JOURNAL WATYA
Historias de territorio, producto y alma andina.
Ollantaytambo: De Ruta Turística a Nuevo Destino Gastronómico del Perú
Una nueva etapa para el Valle SagradoDurante años, Ollantaytambo fue reconocido mundialmente como una parada imprescind...
La Fusión Andina y Nikkei
Cuando los Andes y el Pacífico se encuentran en una misma experienciaLa gastronomía peruana es reconocida mundialmente...
Tradición y Creatividad en la Fiesta del Señor de Choquekillca
Una presentación que sorprendió en la entrega de meriendaDurante la tradicional fiesta patronal del Señor de Choqueki...
Watya: Alta Cocina de Territorio en el Corazón de Ollantaytambo
Watya: Alta Cocina de Territorio en el Corazón de OllantaytamboDonde la tradición andina se transforma en experiencia ...